Crisi cacao: il cioccolato rischia di scomparire dagli scaffali

17 Maggio 2024

Natasha Linhart lancia un allarme riguardo all’aumento dei prezzi del cacao, un fenomeno che sta rendendo il cioccolato sempre più difficile da trovare sugli scaffali dei negozi. La siccità che colpisce i principali paesi produttori, l’invecchiamento delle piantagioni di cacao e la speculazione finanziaria sono tra i principali fattori di questa crisi del cacao, che secondo gli esperti è destinata ad aggravarsi ulteriormente nei prossimi anni.

“Certo, del cioccolato si può fare a meno” – commenta Natasha Linhart – “ma rappresenta un’importantissima gratificazione per ognuno di noi. Ecco perché, suggerisco alla grande distribuzione di non sottovalutare questa crisi, che durerà almeno due anni, e di agire come farebbe un operatore di Borsa: prenotare il prodotto per tempo e assicurare la sua presenza sugli scaffali.”

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