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di Atlante

Natasha Linhart, fondatrice e CEO di Atlante, intervistata da La Stampa, discute delle sfide che l’industria alimentare sta affrontando a causa dell’instabilità geopolitica, dell’inflazione e dei problemi legati all’energia. Sottolinea l’importanza di gestire questa congiuntura difficile attraverso una maggiore trasparenza e collaborazione tra produttori e rivenditori.

«Occorre saper gestire il momento congiunturale difficile con grande coraggio, onestà e trasparenza tra operatori economici. Nel potere commerciale l’asse non può essere sbilanciato, occorre una logica “win win” tra produttori e venditori finali. Per questo noi cerchiamo d’intensificare molto lo scambio delle informazioni tra mercati diversi, in modo tale che il prezzo finale ne possa risentire in meglio».

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