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di Atlante

Atlante e la crescita delle specialità greche: la feta protagonista

17 Giugno 2025

Il magazine Food racconta il ruolo di Atlante nell’espansione del segmento greco, tra autenticità, innovazione e private label

Nel nuovo approfondimento del magazine Food, Atlante torna protagonista, questa volta nel mondo delle specialità greche, con un focus sul boom della feta, che nel 2024 ha registrato una crescita a doppia cifra sia a volume che a valore. Una performance che testimonia l’interesse crescente dei consumatori italiani verso prodotti autentici e di qualità, in linea con i trend di consumo orientati a benessere e tradizione.

La feta conquista gli italiani: +17,4% a volume

La feta ha registrato un incremento del +14% a valore e del +17,4% a volume rispetto all’anno precedente (dati NIQ, dicembre 2024). Una crescita che vede Atlante tra i protagonisti del mercato, grazie ai marchi Kionas e Pavlakis e a un’esperienza consolidata come partner di riferimento per le private label dei principali retailer italiani.

“Lavoriamo da oltre dieci anni nel segmento delle specialità greche – spiega Michela Mastropasqua, Category Manager di Atlante – offrendo prodotti realizzati con materie prime locali e secondo i metodi tradizionali. La feta è la nostra categoria chiave, ma stiamo registrando un forte interesse anche per l’Halloumi, formaggio tipico cipriota che si sta affermando con decisione nel panorama italiano.”

Innovazione e attenzione al consumatore: feta senza lattosio e pack anti-spreco

Atlante amplia la gamma Kionas con una nuova referenza di feta senza lattosio, pensata per rispondere alle esigenze di un pubblico sempre più attento alla digeribilità, senza compromettere il gusto autentico della feta. Si tratta di una DOP prodotta con solo latte di capra e pecora da allevamenti locali, ideale per chi è intollerante al lattosio ma non vuole rinunciare a un prodotto di qualità.

Un’altra risposta concreta alle esigenze del mercato è il formato twin pack da 2x125g, progettato per adattarsi meglio ai consumi quotidiani e contribuire a ridurre lo spreco alimentare. La doppia porzione consente infatti di utilizzare solo la quantità necessaria, mantenendo la freschezza del prodotto non ancora aperto. Una soluzione pratica e sostenibile, che conferma l’impegno di Atlante nel proporre un’offerta a scaffale attenta non solo alla qualità e alla tradizione, ma anche all’evoluzione delle abitudini di consumo.

Obiettivi 2025: consolidamento della leadership nelle specialità greche

Per il 2025, Atlante intende consolidare ulteriormente la sua leadership nel mondo delle specialità greche, ampliando l’offerta sia a marchio proprio sia in private label. Focus particolare sarà dato alla feta in varianti funzionali, come quella ad alto contenuto proteico, e a nuovi formati e packaging pensati per rispondere a esigenze sempre più specifiche in termini di consumo, servizio e sostenibilità.

“In un contesto di consumo sempre più consapevole – conclude Mastropasqua – Atlante vuole essere un punto di riferimento nella valorizzazione dell’autenticità, portando sulle tavole italiane il meglio della tradizione greca.”