Ingredienti

Atlante, da sempre vicino alle esigenze dei clienti e dei consumatori finali, in seguito ai cambiamenti repentini del mercato dovuti alla pandemia del Covid-19, ha subito dato la sua risposta ed il suo supporto alla difficile situazione.

Vista infatti la crescente domanda di commodities, Atlante ha da subito ampliato la sua offerta di soluzioni cucina con una gamma di prodotti di prima necessità come ad esempio uova e farina.
In questo modo Atlante offre la sua conoscenza del mercato e la sua capacità di selezioni di produttori per creare una gamma di ingredienti base di prima qualità, versatili e utili per cucinare in casa.

Latticini

Un cremoso assortimento di diverse tipologie di latte, panna e formaggi, realizzati con ingredienti freschi e genuini, provenienti da allevamenti controllati che ne garantiscono la qualità.
La linea dedicata al latte comprende un assortimento adatto ad esigenze diverse: latte vaccino, latte di capra e latte ad alta digeribilità senza lattosio.
La selezione dedicata alla panna include la panna da montare e la panna spray: soffici e delicate, ideali per decorare dolci o per accompagnare la frutta. Completa la gamma la pratica panna da caffè in monoporzioni.
L’assortimento di formaggi comprende brie francese e formaggio spalmabile: cremosi, golosi e irresistibili.

Basi Fresche

La selezione di basi fresche comprende un’offerta di prodotti pronti all’uso, genuini e fragranti, per divertirsi in cucina a creare ricette sfiziose e veloci.
Disponibile sia nel formato rotondo, sia in quello rettangolare, la pasta sfoglia è versatile, perfetta per realizzare torte salate, croissant e stuzzichini.
La pasta brisèe è la soluzione adatta per preparare in modo pratico ricette sfiziose, sia dolci che salate.

La base per la pizza è sottile e gustosa, ideale per creare pizze croccanti da farcire con fantasia. La base per focaccia è morbida e delicata, deliziosa da sola al sale grosso e rosmarino, irresistibile arricchita con golosi condimenti.

Piatti Pronti

Attento alla nuova tendenza del mercato di soddisfare la richiesta di piatti veloci e pronti all’uso, dettata da uno stile di vita sempre più frenetico, il team di R&D di Atlante propone una deliziosa linea dedicata ai piatti pronti per offrire ai consumatori soluzioni pratiche e golose. Adatti per una pausa pranzo veloce o per una cena al termine di una giornata ricca di impegni, i piatti realizzati per questo assortimento sono già pronti da gustare.

Inaugurano la linea le insalate di patate, disponibili al prezzemolo e alla bavarese. Nella pratica vaschetta richiudibile sono facili da aprire e da conservare. Quando non si ha tempo per cucinare, con i nostri piatti pronti non ti resta che gustare!

Salse

Una selezione di salse sfiziose, adatte per accompagnare piatti diversi e disponibili in differenti packaging: la senape, nei sofisticati vasetti di vetro facilmente riciclabili, il ketchup classico e piccante, nel comodo formato squeeze, e la maionese, classica e light, sia in versione vasetto che in versione tubetto comoda e pratica.

Innovative e versatili sono le salse nella pratica versione in bustina monoporzione: questo formato soddisfa il desiderio crescente dei consumatori di combattere lo spreco e permette di gustare un prodotto sempre appena aperto. Le salse monodose disponibili sono maionese, ketchup e salsa barbecue. Perfette da portare con sé anche durante i pasti fuori casa.

GLUTEN FREE

Il mercato dei prodotti “senza” tra cui quello senza glutine è cresciuto negli ultimi anni, spingendoci a sviluppare prodotti con alti standard qualitativi senza perdere in gusto e consistenza. Vogliamo che le alternative senza glutine non siano più un sacrificio ma una scelta gustosa.

Offriamo un’ampia gamma di prodotti sia dolci che salati adatti ad ogni pasto, da gustare in compagnia o per pasti veloci, perfetti dalla colazione con i cereali alla cena con un piatto di pasta senza glutine. Copriamo sia le occasioni di consumo quotidiano che le ricorrenze in chiave gluten free: panettoni, pandori e colombe senza glutine per non rinunciare al gusto delle feste.

SCIROPPI NATURALI

Il mercato delle alternative allo zucchero è in crescita grazie all’aumento delle richieste di quei consumatori che preferiscono un’alimentazione a ridotto contenuto di zuccheri e uno stile di vita più sano. Atlante, in linea con le richieste del mercato, propone soluzioni naturali allo zucchero tradizionale come lo sciroppo d’acero e di agave, entrambi a basso contenuto calorico.

Lo sciroppo d’agave biologico è un dolcificante naturale a base di fruttosio e viene estratto dalle foglie di agave blu biologica del Messico. Ha un gusto delicato adatto a dolcificare bevande calde o fredde, dolci, gelati e frullati proteici.

Lo sciroppo d’acero biologico viene prodotto in Canada secondo il metodo tradizionale con la massima certificazione Grado A. È un dolcificante 100% naturale, ipocalorico rispetto allo zucchero e versatile in cucina come sostituto dello zucchero e del miele.